2021.10.23
新そばが入荷されました。

生産者が丹精込めて育てた逸品。 良質なソバのみを仕入れています。 そばは原料が全て。 製粉や技術だけで美味しいそばに仕上げる事はできません。 これからいくつかの作業工程を行ってから製粉となります。 来週中には新そばをご提供できそうです。 お楽しみに。
2021.10.10
年越しそばのご注文について
2021.10.09
秋のメニュー
10月になりましたがまだまだ温かい日が続いています。 草木は少しづつ色づき始めたものの、気温の影響なのか色合いはいまいち。。 しかし朝晩の冷え込みは厳しくなってきました。 明日10日(日)より秋のメニューを追加致します。 国産鴨とたっぷりの地ネギを使った「鴨ネギ蕎麦」。
2021.10.09
【鏡池】紅葉期の交通規制について
2021.10.03