2020.09.01

長月メニュー

あっという間の9月。
まだまだ厳しい暑さが続いていますが、戸隠はようやく朝晩涼しくなってまいりました。
涼しくなると温かいつゆのそばも食べたくなりますよね。
という事で明日から〝鴨ネギそば"を始めます。
国産鴨にたっぷりの地ネギで仕上げました。
今年も高知からいい柚子が届き、柚子こしょうを仕込みましたのでお好みでどうぞ。

蕎麦屋の前菜もご用意しております。