今が旬のすだち。
露地物はハウス栽培と比べて香りが高く、皮まで美味しくいただけます。
そして酸味の強いすだちは、味の濃いざるつゆによく合います。
さっぱり爽やかなつゆに大根おろしを入れてお召し上がりください。

また、通常メニューの梅おろし蕎麦ですが、無農薬栽培している森島さんの梅が今年不作だった為、来年までメニューから外させて頂きます。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。